02387naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500830008326000090016652017490017565000210192465000120194565300100195765300250196765300170199265300170200965300130202665300150203965300140205465300210206877300560208911340832013-10-15 1999 bl uuuu u00u1 u #d1 aSILVA, P. C. G. da aEvolucao recente da cadeia de frutas frescas no Polo Petrolina-PE/Juazeiro-BA. c1999 aNas últimas duas décadas, o mercado e a estrutura do consumo mundial de alimentos vem passando por mudanças significativas, onde se sobressai o complexo alimentício de alta qualidade voltado para produção e o abastecimento em rede de alimentos frescos, destinado aos mercados nacional e internacional. A expansão desse novo complexo cria a oportunidade para a inserção produtiva de algumas regiões de países em desenvolvimento e permite que estes espaços rurais se integrem num circuito globalizado de alimentos. Entretanto, ante a especificidade dos produtos e ao imperativo de qualidade dessa cadeia agroalimentar, impõem-se mecanismos institucionais de coordenação e regulado nas esferas da produção, da distribuição e do consumo, com rebatimentos importantes sobre a economia regional e implicações diversas para os agentes sociais que atuam nos v rios elos da cadeia produtiva. Neste artigo procura-se verificar as novas formas de coordenação e regulação decorrentes do processo de evolução recente do complexo de suprimento de frutas frescas e suas implicações para as regiões produtoras e exportadoras de frutas dos países em desenvolvimento, tendo como referência a região frutícola do pelo Petrolina-Juazeiro. Para abordar o tema proposto expõe-se, inicialmente, a evolução do mercado internacional de produtos frescos de alta qualidade e suas tendências. Em seguida, discorre-se sobre algumas características recentes das formas de inserção das regiões de produção/exportação de frutas frescas no complexo internacional de suprimento desses produtos. Finalmente, procura-se projetar os impactos dessa evolução sobre o complexo produtivo do polo Petrolina-Juazeiro no Nordeste do Brasil. aCadeia produtiva aMercado aBahia aCadeia agroalimentar aFresh fruits aFruta fresca aJuazeiro aPernambuco aPetrolina aProduction chain tCadernos de Debate, Campinasgv. 7, p. 10-18, 1999.