00739nam a2200133 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500760008426000350016030000100019552003750020565000250058011183892006-06-28 2006 bl uuuu 00u1 u #d1 aCHAPAVAL, L. (Ed.). aGuia se boas práticas agropecuárias na caprinocultura e ovinocultura. aSobral: Embrapa Caprinosc2006 a62 p. aSegurança dos alimentos; Programa de boas práticas agropecuárias; Boas práticas pós- criação (Beneficiamento de produtos agropecuários); Estabelecimento: Manuteção e sanificação; Estabelecimento: Higiene pessoal; Segurança alimentar e resíduos medicamentosos em produtos de origem animal; Sistema de Análise de perigos e pontos críticos de controle-ACCP. aSegurança Alimentar