00969nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501400007726002140021730000110043152002110044265000120065365300220066565300270068765300170071465300240073170000200075521635812024-04-12       2023    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aALVES, R. E.  aPatrimonio alimentario y biodiversidad y su relación con la valorización de los recursos genéticos en Brasil.h[electronic resource]  aIn: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE RECURSOS GENÉTICOS PARA LAS AMÉRICAS Y EL CARIBE, 14., 2023, Chile. Recursos Genéticos: fuente de soluciones para los desafíos presentes y futuros. Santiago, Chile: INIAc2023  ap. 66.  aLa obtención de alimentos a partir de la biodiversidad contribuyó para el desarrollo de las culturas humanas y el uso de estos sigue fuertemente presente en los hábitos alimentarios hasta el día de hoy.  aTurismo  aAgrobiodiversidad  aDesarrollo territorial  aGastronomía  aPatrimonio cultural1 aRAMOS, S. R. R.