02042naa a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501040008026000090018452012360019365000270142965000240145665000210148065000290150165000130153065000120154365300300155565300130158570000220159870000240162070000200164470000200166470000240168477300560170821493912022-12-08 2014 bl uuuu u00u1 u #d1 aSILVA, J. G. da aCaracterísticas fermentativas de silagens de cana-de-açúcar com erva-sal.h[electronic resource] c2014 aObjetivou-se com o presente estudo avaliar diferentes níveis (0, 20, 40 e 60%) de inclusão de erva-sal na dinâmica fermentativa da silagem de cana-de-açúcar. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. Após 90 dias, com a abertura dos silos, determinou-se os teores de carboidratos solúveis (CHOSol), etanol, ácidos orgânicos (lático, acético, propiônico, butírico), proteína bruta (PB), matéria mineral (MM), matéria seca (MS), fibra em detergente neutro livre de cinzas (FDNc), pH e poder tampão (PT); estimou-se a perda total de MS, perdas por efluente e gases, densidade e a recuperação da MS. Os níveis crescentes de erva-sal propiciaram diminuição das perdas totais de MS e por efluente, aumento de seu teor e recuperação desta. As silagens apresentaram pH adequado à conservação (?3,70) e concentração de minerais acrescidos. As concentrações de etanol foram influenciadas (P<0,05) pelo incremento de erva-sal, em que se observou redução de 51,84%, com 40% de erva-sal na silagem de cana. A adição de erva-sal reduz as perdas de MS e a produção de etanol e, melhora a qualidade fermentativa da silagem de canad-e-açúcar. aAlcoholic fermentation aAtriplex nummularia aCana de Açúcar aFermentação Alcoólica aForragem aSilagem aConservação de forragem aErva sal1 aQUEIROZ, M. A. A.1 aARAUJO, G. G. L. de1 aSILVA, B. G. da1 aCUNHA, J. A. da1 aRODRIGUES, P. H. M. tCiência Ruralgv. 44, n. 3, p. 555-560, mar. 2014.