01371nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500850008226001570016730000140032452006440033865000120098265000130099465000150100765000110102265000250103365300200105870000230107870000200110170000200112121487892024-04-10       2022    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aGUIMARÃES, Y. M.  aO impacto da inflação no café da manhã do brasileiro.h[electronic resource]  aIn: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE PIBIC/CNPQ, 26., 2022, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec2022  ap. 80-83.  aO presente artigo avaliou o impacto da inflação de alimentos no café da manhã típico dos brasileiros. Para a análise e mensuração, foram criadas três cestas de consumo: básica, intermediária e gourmet. Os preços dos produtos foram coletados em um supermercado virtual no mês de junho de 2022. Os resultados encontrados evidenciam um significativo aumento no preço das cestas além do alto grau de volatilidade. Isso representa redução do poder de compra da sociedade, dificuldade de planejamento financeiro decorrente do alto grau de volatilidade e coloca em evidência o debate da fome e da segurança alimentar no Brasil.  aConsumo  aEconomia  aOrçamento  aPreço  aSegurança Alimentar  aPoder de compra1 aCARVALHO, R. R. de1 aCARVALHO, G. R.1 aSIQUEIRA, K. B.