01702naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500670008526000090015252010070016165000130116865000120118165000110119365000120120465000240121665300280124065300110126865300170127965300240129670000210132070000170134177300900135811145822012-08-08 2006 bl uuuu u00u1 u #d1 aCASSUCE, F. C. da C. aOferta e demanda de produtos agrícolas no Brasil 2008 a 2012. c2006 aEste trabalho objetiva determinar e comparar as taxas de crescimento da demanda e da oferta internas de produtos agrícolas no Brasil, e, a partir daí, estimar quantidades demandadas e ofertadas em 2008 e em 2012, considerando para isso três cenários econômicos. Os resultados mostrarão que apenas o arroz e a carne bovina apresentam taxa de crescimento da demanda superior à da oferta e, em 2012, a demanda de carne bovina superará a oferta em termos absolutos: isso em um cenário positivo de 5% de crescimento do Produto Interno Bruto (PIB). À exceção do feijão, pode-se dizer que os demais produtos, em especial os voltados à exportação, como as carnes bovina, suína e de frango, responderam positivamente a elevações na renda. No caso desses últimos dois produtos, os fatores determinantes da oferta, tais como maiores investimentos em pesquisa e melhores preços externos, foram muito mais eficazes para imprimir um maior crescimento que os fatores determinantes de sua demanda. aAlimento aDemanda aOferta aProduto aTaxa de crescimento aAbastecimento alimentar aBrasil aCarne bovina aProdutos agrícolas1 aMATTOS, L. B. de1 aGOMES, S. T. tRevista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 15gn. 2, p. 9-16, abr./jun. 2006.