01458naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500600007826000090013852007420014765000150088965000120090465300230091665300120093970000170095170000220096870000170099070000180100770000130102577301900103821446622022-07-27 2021 bl uuuu u00u1 u #d1 aCASSOL, P. C. aAdubação e calagem na videira.h[electronic resource] c2021 aA videira sintetiza compostos orgânicos através da fotossíntese, que é um processo bioquímico para a produção de para a produção de glicose a partir de água e dióxido de carbono. Nesse processo, a energia solar é captada nas folhas e utilizada na transformação de carbono (C) do e02 atmosférico, em compostos orgânicos com diferentes combinações com outros elementos essenciais (BARKER, PILBEAM, 2006). O e e oxigênio (O), que é retirado principalmente da água, são os elementos majoritários dos vegetais, sendo cada um responsável por cerca de %45 da matéria seca e, juntamente com o hidrogênio (H), que participa com aproximadamente 6%, compreendem em torno de 96% do peso seco dos vegetais (MARSeHNER, 2012). aAdubação aCalagem aNutrientes do solo aVideira1 aBRUNETTO, G.1 aMELO, G. W. B. de1 aZALAMENA, J.1 aCIOTTA, M. N.1 aNAVA, G. tIn: RUFATO, L.; MARCON FILHO, J. L.; BRIGUENTI, A. F.; BOREGO, A.; KRETZSCHMAR, A. A. (org.). A cultura da videira: vitivinicultura de altitude. Florianópolis: UDESC, 2021. p. 237-251.