01188nam a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000260007424501760010026000450027649000500032152002330037165000210060465000120062565000200063765000190065765000110067665000120068765000150069965300250071470000240073970000200076370000170078370000140080070000210081470000200083570000190085521387952022-01-06 2022 bl uuuu u0uu1 u #d a1415-30331 aVENDRAME, L. P. de C. aBRS Cotingabnova cultivar de batata-doce de polpa roxa para processamento industrial - produtiva, com ampla adaptabilidade e rica em antioxidantes.h[electronic resource] aBrasília, DF: Embrapa Hortaliçasc2022 a(Embrapa Hortaliças. Circular técnica, 177) aEste trabalho apresenta a nova cultivar de polpa roxa BRS Cotinga desenvolvida pela Embrapa Hortaliças que possui características que vão ao encontro das principais demandas da indústria de derivados de batata-doce no país. aBatata Doce Roxa aFarinha aIpomoea Batatas aLiofilização aManejo aPlantio aRendimento aCultivar BRS Cotinga1 aMELO, R. A. de C. e1 aSILVA, G. O. da1 aAMARO, G. B.1 aPILON, L.1 aGUIMARAES, J. A.1 aPINHEIRO, J. B.1 aPEREIRA, R. B.