00754nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501390008226001860022165000130040770000230042070000200044370000190046370000210048270000150050370000210051870000210053921343642021-09-14       2020    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aJESUS NETA, P. de  aCaracterização do teor de amilose, pH e acidez do amido extraído de clones de mandioca em diferentes idades.h[electronic resource]  aIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 14., 2020. Ciência em tempos de crise: resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2020. 112 p. il.c2020  aMandioca1 aOLIVEIRA, L. A. de1 aJESUS, J. L. de1 aRINGENBERG, R.1 aRANGEL, M. A. S.1 aLEONEL, M.1 aFERNANDES, A. M.1 aSANTOS, V. da S.