00919nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000190007424500750009326000450016830000100021349000430022352002710026665000120053765000130054965000190056265000260058165000220060765000110062965300190064070000180065921311612021-04-08       2021    bl uuuu      00u1 u    #d  a2177-44391 aPACHECO, T. F.  aGuia prático para caracterização de enzimas.h[electronic resource]  aBrasília, DF: Embrapa Agroenergiac2021  a58 p.  a(Embrapa Agroenergia. Documentos, 35).  aNeste guia serão abordados os temas mais básicos que integram o estudo da cinética e termodinâmica de reações enzimáticas e, partindo de estudo hipotético, será demonstrado como planejar os experimentos e obter as informações requeridas de forma prática.  aEnzymes  aKinetics  aThermodynamics  aAtividade Enzimática  aEnergia Cinética  aEnzima  aTermodinâmica1 aMENDES, T. D.