02114nam a2200421 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000180007824500300009626000510012630000110017749000280018852010860021665000200130265000170132265000130133965000120135265000150136465000120137965000180139165000150140965000170142465000110144165000210145265300110147365300140148465300380149865300160153665300120155265300200156465300190158465300200160365300120162365300150163565300280165065300140167811129282017-08-02       1993    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-85007-04-41 aMAKISHIMA, N.  aO cultivo de hortaliças.  aBrasília, DF: Embrapa-SPI: Embrapa-CNPHc1993  a108 p.  a(Coleção Plantar, 4).  aA producao caseira ou comunitaria de hortalicas, objeto desta publicacao, difere bastante da producao comercial. Nas hortas comerciais se cultivam poucas especies, frequentemente uma so, com alta tecnologia, tendo em vista a maxima produtividade e o mais elevado padrao de qualidade. Qualidade, nesta acepcao, refere-se somente oa tamanho e ao aspecto dos vegetais, ja que o produtor comercial precisa obter hortalicas grandes e vistosas para conseguir uma rentabilidade que compense o trabalho, o risco e o capital investido. Na horta caseira, alguns furos nas folhas ou o menor tamanho nao comprometem a qualidade. O que relamente interessa e o valor alimenticio das hortalicas e nisso as produzidas no quintal em nada perdem para os vegetais comerciais. O objetivo deuma horta desse tipo nao e a produtividade ou a rentabilidade. Aliam-se, nesse caso, a economia e a saude, ja que nas hortas caseiras raramente se usam agrotoxicos (inseticidas, herbicidas, fungicidas, acaricidas etc), ao prazer de consumir alimentos mais frescos, produzidos pela propria familia ou comunidade.  acrop management  ahorticulture  aplanting  atillage  avegetables  aCerrado  aHorta Caseira  aHortaliça  aHorticultura  aManejo  aPratica Cultural  aBrasil  aBrasília  aCentro de Pesquisa de Hortaliças  aCultivation  aCultivo  aCultural method  aDomestc garden  aDomestic garden  aEmbrapa  aHortalicas  aTillage domestic garden  aVegetable