03457nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501360008226000160021850001690023452028280040365000110323165300170324265300400325921271622020-11-28 2020 bl uuuu m 00u1 u #d1 aPORTELINHA, M. K. aRota dos Butiazaisbinter-relações com a sustentabilidade e a saúde na perspectiva dos integrantes chave.h[electronic resource] a2020.c2020 aTese (Doutorado em Ciência)- Faculdade de Enfermagem, Universidade Federal de Pelotas. Orientadora: Rosa Lia Barbieri, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. aA presente tese objetivou compreender como acontecem as representações sociais dos integrantes chave da Rota dos Butiazais, em relação ao butiá, e suas inter-relações com a sustentabilidade e a saúde. Teve sua construção orientada pelo método qualitativo, com abordagem descritiva e foi fundamentada no referencial teórico metodológico da Teoria das Representações Sociais de Serge Moscovici. A coleta de dados foi realizada de março a abril de 2020, com 20 integrantes chave da Rota dos Butiazais. Foram utilizadas 12 perguntas semiestruturadas, aplicadas de duas maneiras: nove de forma presencial (gravadas e transcritas pela pesquisadora) e 11 enviadas aos integrantes chave via e-mail (questionário auto aplicado). A análise de conteúdo temática seguiu o conjunto de técnicas de análise de Laurence Bardin. Os resultados trouxeram as respostas aos três objetivos específicos da tese: Conhecer integrantes chave da Rota dos Butiazais e sua inter-relação com o butiazeiro; Identificar as representações sociais de integrantes chave da Rota dos Butiazais, em relação ao butiazeiro; Descrever as representações sociais de integrantes chave da Rota dos Butiazais, em relação a sustentabilidade e a saúde. Os artigos científicos construídos a partir dos dados coletados e que respondem aos três objetivos foram: A inter-relação dos integrantes chave da Rota dos Butiazais com o butiá, que descreveu quatro categorias temáticas: História de vida com o butiá, Lembranças relacionadas ao butiá, Quebrar coquinho e comer a amêndoa e Cachaça com butiá; A construção das representações sociais do butiá de integrantes chave da Rota dos Butiazais, o qual demonstrou quatro categorias temáticas: Modificação a respeito da visão da natureza, Trabalho com butiá: mudanças e possibilidades, Vivências que aconteceram a partir do maior convívio com o butiazeiro e a Relação de proximidade com o butiá e o butiazal; Sustentabilidade e Saúde na Rota dos Butiazais: as representações sociais a partir do olhar de integrantes chave, que abordou duas categorias tematicas: A relação dos integrantes chave da Rota dos Butiazais com a sustentabilidade e A saúde sob a ótica dos integrantes chave da Rota dos Butiazais. Finalizando conclui-se que os objetivos deste estudo foram alcançados, os relatos demonstraram que as representações sociais dos integrantes chave da Rota dos Butiazais, referentes ao butiá, são abrangentes, abarcando a forma como se relacionam com a planta e a natureza, a maneira com que veem o trabalho relacionado a palmeira, o modo como cuidam e pensam a saúde, o jeito com que entendem e trabalham a sustentabilidade e estas representações estão carregadas de lembranças, as quais os acompanham da infância e permanecem até o momento. aButiá aEcossistemas aTeoria das representac?o?es sociais