00603nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500810007826000410015965000300020065000240023065000180025465000150027265000250028765300200031265300230033265300210035570000210037621256612020-10-19       2020    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aDUARTE, S. C.  aPor que os ovos não são contaminados por Salmonela?h[electronic resource]  aAviNews, junho 2020. p. 40-48.c2020  aContaminação Bacteriana  aControle Microbiano  aMicrorganismo  aSalmonella  aSegurança Alimentar  aAlimento seguro  aProdução de ovos  aQualidade do ovo1 aWALTER, E. H. M.