00761naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001902400330006010000210009324501280011426000090024230000150025165000170026665000120028365000150029565300190031070000180032970000190034770000220036670000230038877301200041121241712020-08-11 2020 bl uuuu u00u1 u #d7 aDOI: 10.37423/2006011492DOI1 aSOARES, M. G. L. aFarinhas integrais de banana verde prata e nanicabpotencial de aplicação na alimentação humana.h[electronic resource] c2020 ap. 168-181 aDesperdício aMusa sp aNutrição aNovos produtos1 aBORSOI, L. M.1 aSENA, G. G. S.1 aASCHERI, J. L. R.1 aSILVA, E. M. M. DA tIn: NUTRIÇÃO em Foco: Uma abordagem holística. 3. ed. Piracanjuba-GO: Editora Conhecimento Livre, 2020. Cap. 16.