03268nam a2200361 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501400007926000480021949000480026752021580031565000250247365000210249865000260251965300210254565300160256665300250258265300140260765300160262165300250263765300180266265300380268065300220271865300200274065300310276065300130279165300220280465300270282670000180285370000150287170000200288621166232019-12-11 2019 bl uuuu u0uu1 u #d1 aBALDONI, A. B. aLevantamento e caracterização de plantios comerciais de castanheira-do-brasil no estado de Mato Grosso, Brasilh[electronic resource] aSinop, MT: Embrapa Agrossilvipastorilc2019 a(Embrapa Agrossilvipastoril. Documentos, 8) aA castanheira-do-brasil, Bertholletia excelsa Bonpl., é uma das maiores árvo¬res da floresta Amazônica e suas sementes são uns dos principais produtos coletados e vendidos por extrativistas (Camargo et al., 1994). Segundo a Produção... (2016), a castanha-do-brasil é o segundo produto flo¬restal não madeireiro alimentício de destaque de produção extrativista na re¬gião Norte do Brasil, com expressivos R$ 110,1 milhões em valor de produção extrativa não madeireira, ficando atrás apenas do açaí (Euterpe oleracea). O Estado do Amazonas, no ano de 2016, foi o principal produtor, com 14.945 toneladas, seguido pelo Acre (8.472 toneladas) e Pará (6.866 toneladas). Nos últimos dados fornecidos pelo IBGE, o Mato Grosso alcançava o quarto lugar, com 2.082 toneladas (Produção..., 2015). Em 2017, a castanha-do-brasil, considerada um dos produtos alimentícios com maior valor de produção, foi a que registrou maior queda na produção (queda no volume de extração de 24,4%, atingindo 26.191 toneladas). Essa queda na produção das florestas nativas, pelo segundo ano consecutivo (em 2016, a queda representou 14,7% da produção, comparado com 2015) foi possivelmente gerada pela alteração nos regimes hídricos da Região Amazônica, influenciando na produtividade dos castanhais. Com a queda na produção, ocorreu aumento nos preços pagos ao produtor, o que ameni¬zou a queda (5,4%) no valor da produção, que alcançou R$ 104,1 milhões (Produção..., 2017). As informações oficiais de produção de castanha-do-brasil referem-se à ativi¬dade extrativista de florestas nativas, visto que não há dados confiáveis sobre a produção de plantios comerciais da espécie. Esse sistema de produção extrativista é caracterizado pela baixa produtividade e qualidade das casta¬nhas, com consequente baixa remuneração ao produtor e baixa aceitação no mercado internacional. Aliado a isso, é importante considerar a sustentabili¬dade dessa cadeia, com a redução dos castanhais nativos devido à extração ilegal de madeira e à expansão das fronteiras agrícolas (Pimentel et al., 2007; Dassori, 2004). aBertholletia Excelsa aCastanha do Para aSistema de Produção aAlta Floresta-MT aCláudia-MT aExtrativismo vegetal aJuína-MT aMato Grosso aNova Bandeirantes-MT aParanaíta-MT aProduto florestal não madeireiro aRosário Oeste-MT aSanta Carmem-MT aSão José do Rio Claro-MT aSinop-MT aSistema integrado aTerra Nova do Norte-MT1 aROELIS, R. V.1 aTONINI, H.1 aROSSI, A. A. B.