02737naa a2200325 a 450000100080000000500110000800800410001902400340006010000140009424501420010826000090025052018110025965000180207065000250208865000110211365000180212465000160214265000130215865000220217165000220219365000100221565000170222565000090224270000210225170000230227270000170229570000170231270000220232977300600235121122802019-12-27 2019 bl uuuu u00u1 u #d7 a10.21071/az.v68i263.41962DOI1 aMEYER, G. aTambacus (Colossoma macropomum x Piaractus mesopotamicus) alimentados com rações artesanais de macaxeira e soja.h[electronic resource] c2019 aO uso de rações artesanais é uma das alternativas que vem sendo discutidas para a viabilização da piscicultura familiar na Amazônia. A adoção desta estratégia, no entanto, requer o emprego de critérios para o balanceamento das rações. O objetivo deste estudo foi investigar o desempenho produtivo de tambacus (Colossoma macropomum x Piaractus mesopotamicus) quando alimentados com rações artesanais à base de macaxeira e farelo de soja, bem como avaliar a necessidade de suplementá-las em aminoácidos, energia e macro minerais. Para tanto, 813 juvenis (48,49±4,21 g) foram estocados em 15 tanques de concreto com fundo de terra (48,50±3,61 m2 x 0,8 m) e alimentados com cinco diferentes rações, sendo quatro delas artesanais e isoprotéicas (25% PB), a saber: C1 (macaxeira + farelo de soja + premix; como controle), R1 (C1 + fosfato bicálcico), R2 (C1 + fosfato bicálcico + óleo de soja), R3 (C1 + fosfato bicálcico + óleo de soja + DL-metionina) e C2 (ração comercial extrusada 32%PB; utilizada como parâmetro de comparação regional). Após 75 dias, foi detectado o efeito positivo (P<0,05) da suplementação de fosfato bicálcico sobre o ganho em peso, conversão alimentar, taxa de crescimento específico e taxa de eficiência protéica (TEP). Não foram detectados efeitos positivos da adição de óleo de soja ou de DL-metionina. Similarmente, não foram detectadas diferenças significativas entre as rações artesanais suplementadas com fosfato bicálcico (R1, R2 e R3) e C2, com exceção da TEP, que foi menor para os peixes alimentados com C2. Os resultados obtidos sugerem que é possível a criação de juvenis de tambacu com rações artesanais à base apenas de macaxeira, farelo de soja, premix e fosfato bicálcico, sem que haja prejuízos produtivos. aAlimentação aColossoma Macropomum aFarelo aGanho de Peso aGlycine Max aMandioca aManihot Esculenta aNutrição Animal aPeixe aPiscicultura aSoja1 aCORREA, R. de O.1 aMARTINS JUNIOR, H.1 aSILVA, R. M.1 aCOSTA, S. M.1 aSANTANA, M. F. S. tArchivos de Zootecniagv. 68, n. 263, p. 376-382, 2019.