02479nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501180007826003100019630000190050652014080052565000140193365000110194765000150195865000200197365300180199365300110201165300160202270000260203870000230206470000160208770000210210370000210212470000220214570000220216721061762019-02-18 2018 bl uuuu u00u1 u #d1 aKIPERT, T. A. aComposição químico-bromatológica da silagem de capim-mombaça com diferentes aditivos.h[electronic resource] aIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 55.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 28., 2018, Goiânia. Construindo saberes, formando pessoas e transformando a produção animal: anais. Viçosa: Sociedade Brasileira de Zootecnia; Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas.c2018 anão paginado. aA técnica da ensilagem permite a conservação de alimentos em meio anaeróbico, possibilitando o fornecimento de alimento para os animais quando se há uma menor oferta de forragens, principalmente em épocas de menor pluviosidade. A ensilagem consiste na conversão de carboidratos solúveis presentes na planta principalmente em ácido lático, o que provoca a queda no pH da massa ensilada a níveis que inibem a atividade microbiana, preservando assim suas características. Embora o milho e o sorgo sejam as forrageiras mais utilizadas na produção de silagem, a ensilagem de gramíneas de clima tropical, confeccionadas a partir de pastagens permanentes, tem se mostrado uma alternativa viável e segura de produção de volumosos (Vieira, 2010). Dentre os capins mais utilizados no Brasil está o capim-mombaça (Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça) que, de modo geral, não apresenta teor de matéria-seca e carboidratos solúveis que proporcionem fermentação adequada no silo. Assim, torna-se relevante o estudo sobre o uso de estimulantes de fermentação que possam auxiliar no processo fermentativo, conservando a massa ensilada e reduzindo as perdas durante o processo. Portanto, o presente trabalho foi realizado com o objetivo de verificar a influência do farelo de arroz e de aditivo microbiano (composto com bactérias homoláticas) no valor nutritivo da silagem de capim-mombaça. aEnsilagem aFarelo aInoculante aPanicum Maximum aCapim mombaca aCuiaba aMato Grosso1 aCARVALHO, A. P. da S.1 aROCHA, J. K. L. da1 aLIMA, L. R.1 aCABRAL, L. da S.1 aBEHLING NETO, A.1 aCAMARGO, K. D. V.1 aPEDREIRA, B. C. e