00610nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501510007826001120022965000110034170000220035270000130037470000180038770000170040570000180042221023162018-12-26 2018 bl uuuu u00u1 u #d1 aCRIZEL, R. L. aCaracterísticas físico-química e perfil de ácidos graxos de azeites extra virgem monovarietais produzidos no Sul do RS.h[electronic resource] aIn: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS, 10., 2018, Passo Fundo. Anais....Passo Fundo, RS: UPF, 10 e 11 meio 2018.c2018 aAzeite1 aFIGEUIREDO, E. L.1 aZANDONÁ1 aSCHILD, P. M.1 aJORGE, R. O.1 aCHAVES, F. C.