02240nam a2200361 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024502050007826002060028352009970048965000190148665000260150565000170153165000160154865000140156465000260157865000120160465000180161665000250163465000190165965000100167865000170168865000190170565000210172465000150174565300210176070000240178170000190180570000180182470000170184270000190185921022272019-09-23       2018    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSANTOS, R. D.  aTorta de mamona destoxificada por diferentes produtos químicos alcalinos em dietas de cabras leiteiras e seu efeito sobre a presença ou não de lectinas citotóxicas no leite.h[electronic resource]  aIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 7., 2018, Sobral. Resumos... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2018. p. 21-22. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 126).c2018  aCom o crescimento da utilização de energias mais limpas, a participação do biodiesel e o interesse no cultivo e processamento da mamona (Ricinus communis L.), vem criando possibilidade da utilização de co-produtos resultantes do processo de extração do óleo, tendo a torta de mamona como principal subproduto, devendo ser transformada em um produto atóxico para que possa ser usado na alimentação animal. No entanto, o conhecimento prévio de atuação do princípio ativo do produto atóxico (torta) nas vias metabólicas dos animais, e as alterações nas características do produto final (carne e leite) ainda são fatores desconhecidos. Objetivou-se avaliar métodos de detecção de lectinas citotóxicas no leite de cabra visando a seleção de uma técnica capaz de identificar a presença ou não dessas lectinas em leite cabras alimentadas com dietas contento torta de mamona destoxificada (TMD) por dois produtos alcalinos, hidróxido de cálcio e hidróxido de sódio.  aAnimal feeders  aByproduct utilization  aCytotoxicity  aDairy goats  aGoat milk  aIndustrial byproducts  aLectins  aAglutinação  aAlimento Para Animal  aCabra Leiteira  aDieta  aEletroforese  aLeite de Cabra  aRicinus Communis  aSubproduto  aCaprino leiteiro1 aPOMPEU, R. C. F. F.1 aSAMPAIO, A. E.1 aSALLES, H. O.1 aLUCAS, R. C.1 aXIMENES, L. V.