00685naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500600008026000090014065000240014965000140017365000250018765300200021270000250023277302580025721021892018-12-20       2002    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBRITO, J. R. F.  aProdução de leite seguro e com garantia de qualidade.  c2002  aProdução Leiteira  aQualidade  aSegurança Alimentar  aAlimento seguro1 aBRITO, M. A. V. P. e  tIn: VILELA, D.; BRESSAN, M.; GOMES, A. T.; LEITE, J. L. B.; MARTINS, M. C.; NOGUEIRA NETTO, V. (Ed.). O agronegócio do leite e políticas públicas para o seu desenvolvimento sustentável. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002. Cap. 30, p. 509-518.