00724nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501420008226001210022465000220034565000190036765000170038665300250040365300190042865300180044765300210046570000160048670000160050220932772018-07-13 2018 bl uuuu u00u1 u #d1 aFONSECA, F. M. da aCaracterização microestrutural e físico-química de ovos comerciais revestidos com diferentes matérias-primas.h[electronic resource] aIn: CONGRESSO APA - PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE OVOS, 16., 2018, Ribeirão Preto. Anais. São Paulo: APAc2018 aEgg shell quality aNanotechnology aCasca de Ovo aConservação do ovo aNanotecnologia aOvo comercial aQualidade do ovo1 aMAZZUCO, H.1 aRIGO, P. P.