01556nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000170007424500900009126000330018130000100021449000460022452007380027065000300100865000180103865000180105665000220107470000220109670000170111870000260113570000200116170000210118170000220120270000200122470000220124420931702019-03-19       2018    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a1983-974X1 aALVES, F. V.  a50 perguntas, 50 respostas sobre a Carne Carbono Neutro (CCN).h[electronic resource]  aBrasília, DF: Embrapac2018  a29 p.  a(Embrapa Gado de Corte. Documentos, 245).  aEste documento técnico busca trazer, de forma didática, respostas simples e em linguagem acessível às principais questões levantadas por produtores, técnicos, pesquisadores e público em geral, em relação à marca-conceito CCN. Foi elaborado por especialistas em sistemas de produção integrados e de produção de bovinos, entre eles os criadores da marca-conceito CCN. Desta forma, apresentamos o que há de mais qualificado e preciso em informações técnicas sobre o CCN. A forma escolhida, 50 perguntas e 50 respostas, tem como intuito trazer objetividade e clareza ao assunto e contribuir para o entendimento e difusão das premissas, elementos e requisitos do processo CCN, do sistema de produção ao produto final.  aCertificação de Produto  aEfeito Estufa  aGado de Corte  aImpacto Ambiental1 aALMEIDA, R. G. de1 aLAURA, V. A.1 aPORFIRIO-DA-SILVA, V.1 aGOMES, R. da C.1 aMACEDO, M. C. M.1 aPEREIRA, M. de A.1 aFERREIRA, A. D.1 aBUNGENSTAB, D. J.