00661naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000210007424501300009526000090022530000100023465000120024465300250025665300250028165300170030665300400032370000270036377300650039020913692018-05-14       2018    bl uuuu     u00u1 u    #d  a1981-67231 aALCANTARA, M. DE  aMetodologias sensoriais descritivas mais rápidas e versáteis - uma atualidade na ciência sensorial.h[electronic resource]  c2018  a12 p.  aSorting  aCheck-all-that-apply  aMapeamento projetivo  aPerfil livre  aPosicionamento sensorial polarizado1 aSÁ, D. de G. C. F. de  tBrazilian Journal of Food Technologygv. 21, e2016179, 2018.