00714naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000270006024500900008726000090017750000960018665000150028265000100029765000140030770000200032170000190034170000200036070000240038077301040040420879102018-02-20       1999    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCERQUEIRA, M. M. O. P.  aFatores determinantes da qualidade do leite; estudo de uma indústria de laticínios.  c1999  aEdição dos Anais do 16o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, agosto de 1999.  aLaticínio  aLeite  aQualidade1 aSOUZA, M. R. de1 aSENA, M. J. de1 aLIETE, M. de O.1 aMORAIS, C. F. de A.  tRevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Foragv. 54, n. 309, p. 241-245, 1999.