01034nam a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501060008326001410018930000160033049000430034652001760038965000120056565000100057765000120058765000200059965300270061965300140064665300260066070000200068670000200070670000200072670000220074620871002024-02-07 2017 bl uuuu u00u1 u #d1 aRODIGUES, A. A. M. aCaracterização química e óptica de amidos extraídos de diferentes fontes.h[electronic resource] aIn: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 2., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiáridoc2017 ap. 329-334. a(Embrapa Semiárido. Documentos, 280). aO objetivo deste trabalho foi caracterizar o potencial químico e óptico de quatro diferentes fontes de amido para a produção de filmes e recobrimentos biodegradáveis. aAmylose aAmido aAmilose aPolissacarídeo aFilmes biodegradáveis aPelícula aPropriedades ópticas1 aSILVA, A. F. da1 aCOSTA, R. R. da1 aSILVA, S. de M.1 aLIMA, M. A. C. de