02047naa a2200529 a 450000100080000000500110000800800410001902000220006010000150008224501220009726000090021930000240022852003740025265000180062665000170064465000120066165000150067365000150068865000360070365000150073965000270075465000250078165000270080665000120083365000140084565000110085965000130087065000220088365000170090565300090092265300240093165300240095565300250097965300380100465300360104265300190107865300280109765300370112565300230116265300250118565300230121065300280123365300290126165300190129070000250130977301830133420861242023-11-20 2017 bl uuuu u00u1 u #d a978-85-7035-768-71 aVIUDES, P. aDa prensa para a imprensabrepresentações da Farinha de Cruzeiro do Sul em jornais acrianos.h[electronic resource] c2017 acap. 8, p. 135-153. aO objetivo deste capítulo é identificar as representações sociais construídas pela mídia em torno desse produto tradicional da Regional do Juruá. Não se pretende, todavia, fazer uma pesquisa histórica sobre a produção de farinha de mandioca no contexto acriano, e sim mostrar que o assunto também é abordado por uma importante fonte histórica: a imprensa. aCassava flour aFamily farms aHistory aMass media aNews media aProtected designation of origin aProvenance aTraditional technology aAgricultura familiar aComunicação de massa aFarinha aHistória aJornal aMandioca aManihot esculenta aProcedência aAcre aAmazonia Occidental aAmazônia Ocidental aCruzeiro do Sul (AC) aDenominación de origen protegida aExplotación agrícola familiar aHarina de yuca aIndicação geográfica aMedios de comunicación de masas aMedios de noticias aProdução artesanal aRegional do Juruá aTecnología tradicional aTerritório da Cidadania aWestern Amazon1 aGONÇALVES, D. da C. tIn: SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S. (ed.). Indicação geográfica da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2017.