00505nam a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001924501500006026000430021030000200025365000130027365300280028665300200031465300250033420847372018-10-29       2017    bl uuuu     u0uu1 u    #d  aVALORIZAÇÃO, continuidade e sustentabilidade do saber tradicional na produção de doces coloniais de Pelotas e região.h[electronic resource]  aPelotas: Embrapa Clima Temperadoc2017  a2 p.c1 folder.  aAlimento  aArranjo produtivo local  aDoces coloniais  aPatrimônio cultural