01559naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501280007826000090020650001240021552008060033965000130114565000120115865300280117065300270119870000200122570000190124577300890126411074042018-11-07 2002 bl uuuu u00u1 u #d1 aYAMADA, M. C. aAplicação dos conceitos de modelagem e de redes de Petri na análise do processo produtivo da indústria sucroalcooleira. c2002 aTítulo em inglês: Application of modeling and Petri net concepts in the productive process of the sugarcane industry. aA modelagem, como meio de análise de processos do agronegócio, bem como de cadeias produtivas, atende à demanda por métodos apropriados. O presente trabalho objetivou avaliar a aderência dos conceitos de modelagem e de rede de Petri aplicados ao complexo agroindustrial da cana-de-açúcar. Utilizou-se uma empresa real para a aquisição das informações. Os modelos das cadeias de atividades foram validados com o uso da rede de Petri, por meio de um método de análise em que são simulados todos os caminhos possíveis e os estados que o sistema modelado pode atingir. O estudo resultou em 14 conjuntos de etapas de produção, englobando todas as operações unitárias das cadeias produtivas do açúcar e do álcool, desde o plantio da cana até o armazenamento do açúcar e do álcool. aAçúcar aÁlcool acomplexo agroindustrial amodelos de simulação1 aPORTO, A. J. V.1 aINAMASU, R. Y. tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DFgv. 37, n. 6, p. 809-820, jun. 2002