01389nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501590007626001000023550000340033552006940036965000160106365300190107965300120109870000230111070000150113370000170114870000180116520662712022-05-19       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBARBOSA, J.  aCultivo de shimeji (Pleurotus ostreatus) em resíduos agroindustriais do processamento de palma de óleo (Elaeis guineensis, Jacq).h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 56., 2016, Belém, PA. Anais... Rio de Janeiro: ABQc2016  aNa publicação: Oliveira, M.  aNeste trabalho foi conduzido o cultivo de shimeji em resíduos agroindustriais do processamento de palma de óleo. Os substratos foram formulados com 90% de fibra de prensagem e 10% de torta de palmiste com umidade em torno de 55% e submetidos a compostagem por uma semana. A esterilização, após a compostagem, foi efetuada a 143°C por 1 hora, com posterior acondicionamento em sacolas de polietileno contendo 1,5 kg de substrato e 2% de inoculante. A colonização foi conduzida por 30 dias a 25°C e na frutificação a temperatura foi controlada em 22°C em ambiente com umidade controlada por meio de lâmina de água no piso. Obteve-se uma produtividade média de 9,4% na colheita  aCompostagem  aPalma de óleo  aShimeji1 aOLIVEIRA, M. E. C.1 aMORAIS, K.1 aSIQUEIRA, F.1 aMENDONÇA, S.