01015nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501240008126001090020552002810031465000130059565000180060865000240062665300210065070000130067170000220068470000220070670000180072870000230074670000160076920559872017-02-22 2016 bl uuuu u00u1 u #d1 aCHAVES, F. C. M. aComposição química do óleo essencial de gengibre em diferentes condições de armazenamento.h[electronic resource] aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 54., 2016, Recife. Anais... Recife: ABH, 2016. 1 CD-ROM.c2016 aO óleo essencial dos rizomas de gengibre (Zingiber officinale Rosc.) possui aplicação nas indústrias alimentícia, cosmética e farmacêutica. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição do óleo essencial de gengibre de acordo com a temperatura de armazenamento. aGengibre aPós-Colheita aZingiber Officinale aComposto natural1 aKANO, C.1 aSANTOS, M. S. dos1 aSILVA, T. M. P. e1 aCHAGAS, E. C.1 aOLIVEIRA, M. R. de1 aGAMA, P. E.