01456nam a2200361 a 450000100080000000500110000800800410001902000220006010000230008224501080010526000520021330000160026549000100028152004980029165000110078965000250080065000140082565000170083965000250085665000090088165000080089065000100089865000160090865000190092470000220094370000170096570000180098270000200100070000180102070000150103870000150105370000260106820368792017-08-18       2015    bl uuuu      00u1 u    #d  a978-85-7035-479-21 aSILVEIRA, S. V. da  aProdução integrada de uva para processamento - vinho e sucobcaderno de campo.h[electronic resource]  aBento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinhoc2015  a33 p. v. 2,  vv. 2,  aO presente Documento de Acompanhamento serve de base para que o produtor, devidamente acompanhado pelo técnico ou consultor da PIUP garanta a rastreabilidade do Sistema, pois permite registrar as principais características do vinhedo e todas as atividades relacionadas ao sistema de produção, aplicadas em cada parcela. Esses registros são essenciais para o estabelecimento de um sistema de produção de uvas para processamento pautado pela segurança alimentar, ambiental e do produtor.  aGrapes  aProdução integrada  aQualidade  aRastreamento  aSegurança alimentar  aSuco  aUva  aVinho  aViticultura  aVitis Vinifera1 aGARRIDO, L. da R.1 aHOFFMANN, A.1 aFIALHO, F. B.1 aLOPES, P. R. C.1 aGUERRA, C. C.1 aBOTTON, M.1 aVARGAS, L.1 aCONCEIÇÃO, M. A. F.