00695nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501170008126001810019830000090037950000170038865000120040565300170041765300110043470000210044570000170046670000180048320358172016-02-01       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCOELHO, L. F. S.  aDeveloping of functional beverage with antioxidant properties to reduce oxidative stress.h[electronic resource]  aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudáve. Campinas: SLACA: Unicampc2015  a1 p.  aResumo 35486  acassava  aPunpkin seed  aSesame1 aMALDONADE, I. R.1 aSILVA, M. C.1 aSANTOS, G. G.