00892nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501530008526001680023850000150040665000240042165000100044565300140045570000170046970000160048670000230050270000220052570000190054770000180056670000190058470000140060370000210061720266232016-01-19 2015 bl uuuu u00u1 u #d1 aSANTANA, M. W. P. R. aEfeito do congelamento na produção de enzimas de interesse industrial por Pleurotus ostreatus cultivados em cascas de caféh[electronic resource] aIn: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 8.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 7., 2015, Sorocaba, SP. Anais ... Sorocaba: Unisoc2015 aPôster 22 aPleurotus ostreatus aCafé aResíduos1 aGODOY, T. G.1 aLEAL, P. L.1 aSIQUEIRA, F. G. de1 aSANTANA, T. D. D.1 aNETO, C. B. S.1 aMORAIS, K. S.1 aMENEZES, B. S.1 aSOUSA, A.1 aALCANTARA, L. M.