00618nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500710008226001420015330000090029565000190030465300230032365300230034665300130036965300090038270000180039170000150040920265932016-02-11       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMARTINS, I. B. A.  aQueijo de cabra probiótico tipo "BOURSIN".h[electronic resource]  aIn: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 10., 2015, Seropédica. Anais... Seropédica: UFRRJc2015  a1 p.  aLeite de Cabra  aAlimento funcional  aAnálise sensorial  aCaprinos  aCATA1 aROSENTHAL, A.1 aDELIZA, R.