01411nam a2200457 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424500960009426000390019030000100022949000630023952001620030265000120046465000160047665000290049265000200052165000110054165000250055265000090057765000220058665000280060865000180063665000120065465000120066665000220067865000130070065000200071365300380073365300170077165300120078865300130080065300230081365300170083665300230085365300160087665300200089270000180091270000230093020152402023-04-04       2014    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a0101-55161 aCUNHA, C. R. da  aMistura para bolo com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde.h[electronic resource]  aRio Branco, AC: Embrapa Acrec2014  a29 p.  a(Embrapa Acre. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 50).  aO objetivo do presente trabalho foi desenvolver uma formulação de mistura pronta para bolo com a adição de farinhas de castanha-do-brasil e banana verde.  aBananas  aBrazil nuts  aFood and human nutrition  aNutritive value  aBanana  aBertholletia excelsa  aBolo  aCastanha do pará  aEficiência nutricional  aFarinha mista  aMistura  aMusa sp  aNutrição humana  aPlátano  aValor Nutritivo  aAlimentación y Nutrición Humana  aBanana verde  aBananos  aCake mix  aCastanha do brasil  aHarina mixta  aMezcla para pastel  aMixed flour  aNuez del Brasil1 aMACIEL, V. T.1 aSOUZA, J. M. L. de