00444nam a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000150006024500540007526000640012930000100019365300230020365300440022665300280027020075072015-02-19       2014    bl uuuu  f   0uu1 u    #d1 aDELIZA, R.  aNovas metodologias de caracterização sensorial.  aRio de Janeiro: [Embrapa Agroindústria de Alimentos]c2014  a21 p.  aAnálise sensorial  aCaracterização sensorial de alimentos  aMétodo de comparação