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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
10/09/2008 |
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Data da última atualização: |
29/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
BEZERRA, V. S. |
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Afiliação: |
VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP. |
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Título: |
Tópicos em análise de alimentos. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Macapá: Embrapa Amapá, 2003. |
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Páginas: |
19 p. |
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Série: |
(Embrapa Amapá. Documentos, 50). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Noções básicas em boas práticas de laboratório; Amostragem, coleta, acondicionamento e preparo de amostras de alimentos; Procedimentos com a amostra no laboratório de alimentos; Considerações gerais sobre bromatologia; Valor nutritivo dos alimentos; Acidez total titulável; Equipamentos; Reagentes; Preparo de amostra; Procedimento volumétrico; Procedimento eletrométrico; Cálculo; Preparo de soluções; Fator de correção. |
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Thesagro: |
Análise de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/70893/1/AP-2003-topicos-analises-alimento.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
29/01/2014 |
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Data da última atualização: |
20/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, R. de C. do N.; ALMEIDA, A. S. de; OLIVEIRA, C. H. A. de; SILVA, L. M. da; ARAÚJO, E. A. de. |
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Afiliação: |
Rita de Kássia do Nascimento Costa, UFAC; Alderlândia Silva de Almeida, UFAC; Charles Henderson Alves de Oliveira, IMC; LUCIELIO MANOEL DA SILVA, CPAF-AC; Edson Alves de Araujo, UFAC. |
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Título: |
Avaliação de métodos de determinação da densidade em solos de diferentes atividades da fração argila (TA e TB) do município de Rio Branco, Estado do Acre. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA PIBIC/PIBITI EMBRAPA ACRE, 1., 2013, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2013. |
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Páginas: |
6 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No Acre uma das características marcantes dos solos é a presença de minerais de argila do tipo 2:1, que conferem comportamento extremo em função do conteúdo de água. Esse fenômeno tem implicado em dificuldades no processo de amostragem e determinação de características físicas do solo, a exemplo da densidade do solo, atributo considerado importante para inferir o grau de compactação e componente de cálculo de estoque de nutrientes e carbono orgânico do solo. Neste sentido o presente trabalho tem como objetivo a determinação da densidade do solo pelos métodos do torrão parafinado e do anel volumétrico em superfície (0-5 e 5-10 cm) e em subsuperfície (horizonte diagnóstico) de solos com minerais de argila expansivos (Plintossolo e Argissolo) e não expansivo (Latossolo). De maneira geral o método do torrão parafinado resultou em valores maiores de densidade solo para os três solos estudados. Os resultados obtidos, aparentemente, sugerem que o método do anel volumétrico é mais adequado para se avaliar a densidade do solo no Latossolo e de torrão parafinado para o Plintossolo e, ambos os métodos, para o Argissolo. No entanto é necessário incluir outras classes de solos de modo a se obter maior série de dados, além de confiabilidade e correlação fidedigna dos métodos avaliados. |
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Palavras-Chave: |
Avaliação; Densidade do solo; Metodologia; Minerais de argila. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111298/1/24864.pdf
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Marc: |
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520 $aNo Acre uma das características marcantes dos solos é a presença de minerais de argila do tipo 2:1, que conferem comportamento extremo em função do conteúdo de água. Esse fenômeno tem implicado em dificuldades no processo de amostragem e determinação de características físicas do solo, a exemplo da densidade do solo, atributo considerado importante para inferir o grau de compactação e componente de cálculo de estoque de nutrientes e carbono orgânico do solo. Neste sentido o presente trabalho tem como objetivo a determinação da densidade do solo pelos métodos do torrão parafinado e do anel volumétrico em superfície (0-5 e 5-10 cm) e em subsuperfície (horizonte diagnóstico) de solos com minerais de argila expansivos (Plintossolo e Argissolo) e não expansivo (Latossolo). De maneira geral o método do torrão parafinado resultou em valores maiores de densidade solo para os três solos estudados. Os resultados obtidos, aparentemente, sugerem que o método do anel volumétrico é mais adequado para se avaliar a densidade do solo no Latossolo e de torrão parafinado para o Plintossolo e, ambos os métodos, para o Argissolo. No entanto é necessário incluir outras classes de solos de modo a se obter maior série de dados, além de confiabilidade e correlação fidedigna dos métodos avaliados.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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