BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Agricultura familiar: conceitos para o estudo de sua dinâmica na atividade leiteira. In: MARTINS, C. E.;FONSECA, P. C.; BERNADO, W. F. et al (Ed.) Alternativas tecnológicas, processuais e de políticas públicas para produção de leite em bases sustentáveis. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2003. c. 4. p. 43-58.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Balanco social Embrapa Gado de Leite 1999: conhecimentos e tecnologias Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2000 nao paginado

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Difusão de tecnologia: conceitos e estratégias de trabalho. Juiz de Fora: EMBRAPA-CNPGL, 1995. 19 p. cópia xerox.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Gado de Leite.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. O ensino agronomico e a pequena producao - ensaio. [S.l. s.n.], 1985. nao paginado

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Conhecimentos e tecnologia gerados pela Unidade (nao inclui avaliacao de impactos). Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2000 nao paginado

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Praticas de manejo sanitario em bovinos de leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2000. 65p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Relatorio de atividades 2000 Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2000 18p.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Plano de difusao de tecnologia e de marketing institucional para o CNPGL. Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1992. 16p.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Hortaliças.

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9.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Publicidade e ideologia: notas para debate. Cadernos de Difusao de Tecnologia, Brasilia, v.6, n.2/3, p.339-343, maio/dez.1989. Trabalho apresentado no painel sobre Ideologia e Propaganda rural, no XI Congresso Brasileiro de Estudos Interdisciplinares da Comunicacao.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. C. Efeito dos fatores pré e pós-abate sobre a qualidade da carne de peito de frango. 1998. 178 p. Tese (Título de Doutor em Tecnologia de Alimentos) - FEA/ USP, Campinas, 1998.

Biblioteca(s): Embrapa Acre.

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11.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; VILELEA, D. Resultados dos grupos de trabalho sobre as restrições ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite na Região Norte. In: WORKSHOP SOBRE IDENTIFICAÇÃO DAS PRINCIPAIS RESTRIÇÕES AO DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE DA REGIÃO NORTE DO BRASIL, 1., Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2003. c. 3. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 91). p. 173-787. il.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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12.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; VILELA, D. Expectativas quanto ao futuro dos sistemas de produção e da indústria de lácteos na região Norte. In: WORKSHOP SOBRE IDENTIFICAÇÃO DAS PRINCIPAIS RESTRIÇÕES AO DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE DA REGIÃO NORTE DO BRASIL, 1., Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2003. c. 2. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 91). p. 53-55.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; VILELA, D. Indicadores gerais da evolução do segmento da produção na região Norte: 1990-2001. In: WORKSHOP SOBRE IDENTIFICAÇÃO DAS PRINCIPAIS RESTRIÇÕES AO DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE DA REGIÃO NORTE DO BRASIL, 1., Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2003. c. 2. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 91). p. 41-45. il.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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14.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; VILELA, D. Levantamento ex ante de restrições ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite na região Norte. In: WORKSHOP SOBRE IDENTIFICAÇÃO DAS PRINCIPAIS RESTRIÇÕES AO DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE DA REGIÃO NORTE DO BRASIL, 1., Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2003. c. 2. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 91). p. 47-52.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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15.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. (Ed.). Praticas de manejo sanitario em bovinos de leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite/Area de Comunicacao Empresarial, 2000. 65p.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Acre; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Corte... Mostrar Todas

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16.Imagem marcado/desmarcadoVOLPI, R.; BRESSAN, M. Programas de capacitação de mão-de-obra familiar. In: VILELA, D.; BRESSAN, M.; GOMES, A. T.; LEITE, J. L. B.; MARTINS, M. C.; NOGUEIRA NETTO, V. (Ed.). O agronegócio do leite e políticas públicas para o seu desenvolvimento sustentável. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002. Cap. 28, p. 489-499.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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17.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; VILELA, D. Restrições técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MCT; CNPq; PADCT; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 1999. 57 p.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Pecuária Sul.

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18.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M. Restrições técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil: Região Nordeste. BrasÍlia, DF: MCT; CNPq; PADCT; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 1999. 58 p.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Pecuária Sul.

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19.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M. Restrições técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil - Região Sudeste. Brasília, DF: MCT; CNPq; PADCT;,; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 1999. 54 p.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Pecuária Sul.

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20.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; VILELA, D. Restrições técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil - Região Sul. Brasília, DF: MCT; CNPq; PADCT; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 1999. 56 p.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Acre; Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Pecuária Sul.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  24/06/1999
Data da última atualização:  24/09/2014
Autoria:  VILELA, D.; BRESSAN, M. (Ed.).
Afiliação:  CNPGL.
Título:  Restrições técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil: região Nordeste.
Ano de publicação:  1999
Fonte/Imprenta:  Brasilia: MCT/CNPq/PADCT/Juiz de Fora: Embrapa-Gado de Leite, 1999.
Páginas:  58 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo deste trabalho e ilustrar, por meio de mapas tematicos, a evolucao da pecuaria de leite do estado do Ceara, utilizando dados dos censos agropecuarios de 1985 e 1996 (IBGE, 1994, 1998). As variaveis estudades sao: volume da producao de leite, tamanho do rebanho bovino, numero de vacas ordenhadas, area ocupada com pastagens naturais e plantadas, e numero de estabelecimentos ocupados com pecuaria. Com base nessas variaveis foram calculados alguns indicadores de produtividade: animal (litros de leite, vaca, ano), da terra (litros, ha, ano), e tamanho medio da exploracaqo leiteira (litros, estabelecimento, dia). O primeiro indicador resulta da divisao do volume de leite produzido pelo numero de vacas ordenhadas; o segundo, do volume de leite pela area ocupada com pastagens naturais e cultivadas; e o terceiro, d divisao da producao de leite pelo numero de estabelecimentos ocupados com a pecuaria, por 365 dias. Mapas tematicos constituem recurso visual que permite facil localizacao espacial e rapida identificacao do tema investigado, neste caso, mudancas no segmento da producao leiteira do Ceara, no periodo intercedentario considerado. As unidades georreferenciadas sao as mesogrregioes do estado (Figura 1), definidas a partir da malha municipal fornecidas pelo IBGE, pera os anos de 1985 e 1996. A associacao de simboos deferenciados as legendas utilizadas, por regioes, facilitam o exame das mudancas ocorridas.
Palavras-Chave:  Aspecto economico; Aspectos econômicos; Aspectos técnicos; Brasil; Brasil %% Production; Cadeias produtivas; Chain; Dairy; Desenvolvimento; Development; Economic aspect; Indicadores de produtividade; Insdustria; Leiteira; Management; Mapeamento; Nordeste; Northeast; Produção de leite; Production; Production data; Regiao Nordeste; Social-economic; Socio-economia; Volume de producao de leite.
Thesagro:  Cadeia Produtiva; Crescimento Econômico; Desenvolvimento Econômico; Industrialização; Laticínio; Leite; Política de Desenvolvimento; Produção; Produção Leiteira; Tecnologia.
Thesaurus NAL:  Brazil; industry; milk; milk production; technology.
Categoria do assunto:  --
Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPGL12734 - 1UMTLV - PP338.1V699r1999.00079
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