Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
16/01/2008 |
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Data da última atualização: |
18/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
MANDELLI, F.; ZANUS, M. C. |
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Afiliação: |
Francisco Mandelli, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV. |
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Título: |
Avaliação do clima das safras de uvas de 1993 a 2007 na Serra Gaúcha. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA. Avaliação Nacional de Vinhos 1993-2007. Bento Gonçalves, 2007. |
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Páginas: |
p. 58. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A qualidade dos vinhos de uma determinada safra depende da interação dos fatores climáticos, edáficos, das práticas culturais empregadas nos vinhedos, bem como das técnicas enológicas adotadas durante a vinificação. |
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Palavras-Chave: |
Região da Serra Gaúcha. |
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Thesagro: |
Clima; Qualidade; Uva; Vinho; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/542317/1/93592007p.58.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
