BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Cuidados na produção de leite: garantia de um alimento seguro. In: PROGRAMA Prosa Rural: Centro-Oeste/Sudeste: Dezembro de 2012. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2012. pROGRAMA 47. 1 CD-ROM. Programa de Rádio. 1 CD-ROM. Programa de rádio.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Detecção de enterotoxinas estafilocócicas produzidas por Staphylococcus aureus no leite bovino por eletroforese capilar e identifidação dos isolados enterotoxigênicos via PCR. 2003. 130 f. Tese (Doutorado em Ciências. Energia Nuclear na Agricultura) - Universidade de São Paulo, Centro de Energia Nucelar na Agricultura, Piracicaba.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Boas práticas agropecuárias. Sobral: Embrapa Caprinos, 2008. não paginado. 1 folder.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Pesquisa na produção animal: garantia de qualidade de vida. Nordeste Rural. Seção Ciência no Campo, 3 ago., 2004. Disponível em: . Acesso em: 8 ago., 2004.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Práticas para assegurar a qualidade do leite dentro da fazenda. Farmpoint Ovinos e Caprinos, 23 ago., 2006.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Instruções técnicas para uso da ordenha mecânica em cabras leiteiras. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2009. 7 p. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 101). Práticas / Processos agropecuários.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Recomendações técnicas para o uso eficiente do equipamento de ordenha para cabras leiteiras. Sobral: Embrapa Caprinos, 2007. 5 p. (Embrapa Caprinos. Comunicado Técnico, 79).

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Caprinos e Ovinos.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Programa de Controle da Mastite Caprina - PCMC. Sobral: Embrapa Caprinos, 2007. 5 p. (Embrapa Caprinos. Comunicado Técnico, 80).

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Caprinos e Ovinos.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Qualidade do leite de cabra: uma questão de bom gosto. Capril Virtual. Seção artigos. 20 dez. 2009. Disponível em: . Acesso em: 22 dez. 2009.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Qualidade do leite. In: CHAPAVAL, L.; OLIVEIRA, A. A. da F.; ALVES, F. S. F.; ANDRIOLI, A.; ARAUJO, A. M. de; OLIVINDO, C. de S. Manual do produtor de cabras leiteiras. Viçosa, MG: Aprenda Fácil: Embrapa, 2006. Cap.7, p. 157-154.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. Qualidade do leite. In: CHAPAVAL, L.; OLIVEIRA, A. A. da F.; ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, A. A.; ARAUJO, A. M. de; FERNANDES, C. de S. Manual do produtor de cabras leiteiras. 2. ed. Viçosa, MG: Aprenda Fácil, 2017. cap. 7, p. 149-177.

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12.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. (Ed.). Guia de boas práticas agropecuárias na caprinocultura e ovinocultura. Sobral: Embrapa Caprinos, 2006. 60 p.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Caprinos e Ovinos.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. (Ed.). Guia se boas práticas agropecuárias na caprinocultura e ovinocultura. Sobral: Embrapa Caprinos, 2006. 62 p.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.

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14.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L. (Ed.). Implantação de boas práticas agropecuárias na caprinocultura e ovinocultura da região Nordeste do Brasil: orientações técnicas e apoio. Sobral: Embrapa Caprinos, 2006. 35 p. il.

Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Caprinos e Ovinos.

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15.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L.; BENEVIDES, S. D. Caprinocultura leiteira: uma tendência para o agronegócio no Nordeste. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2009. Não paginado. 1 folder.

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16.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L.; MORORÓ, A. M. Kit Embrapa de Ordenha Manual para caprinos leiteiros. Capril Virtual. Seção artigos. 20 dez. 2009. Disponível em: . Acesso em: 22 dez. 2009.

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17.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L.; ARAUJO, A. M. Principais raças caprinas leiteiras. In: CHAPAVAL, L.; OLIVEIRA, A. A. da F.; ALVES, F. S. F.; ANDRIOLI, A.; ARAUJO, A. M. de; OLIVINDO, C. de S. Manual do produtor de cabras leiteiras. Viçosa, MG: Aprenda Fácil: Embrapa, 2006. Cap.1, p.17-28.

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18.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L.; BENEVIDES, S. D. Sistema Agropecuário de Produção Integrada - SAPI; caprinocultura leiteira. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2009. não paginado 1 folder. Meta 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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19.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. S. F.; CHAPAVAL, L. Caprinocultura: fatores de renda e negócios para o meio rural. In: SEMINÁRIO NORDESTINO DE PECUÁRIA, 8.; FEIRA DE PRODUTOS E DE SERVIÇOS AGROPECUÁRIOS, 8.; SIMPÓSIO ASSOCIAÇÃO CEARENSE DE TÉCNICOS AVÍCOLAS, 7., 2004, Fortaleza. Sanidade animal: sobrevivência e competitividade da pecuária; Turismo no espaço rural e natural; palestras técnicas. Fortaleza: Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará, 2004. p. 58-63

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20.Imagem marcado/desmarcadoCHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F. Boas práticas de produção de leite de cabra na agricultura familiar. NASCIMENTO NETO, F. do. (Org.). Recomendações básicas para a aplicação das boas práticas agropecuárias e de fabricação na agricultura familiar. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006. Cap. 10. p. 185-193.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  14/09/2007
Data da última atualização:  26/07/2017
Tipo da produção científica:  Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Autoria:  CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.
Afiliação:  LEA CHAPAVAL, Embrapa Caprinos (CNPC); FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES, CNPC.
Título:  Boas práticas agropecuárias e sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle como ferramentas para produção de leite de cabra com qualidade.
Ano de publicação:  2006
Fonte/Imprenta:  Sobral: Embrapa Caprinos, 2006.
Série:  (Embrapa Caprinos. Comunicado Técnico, 69).
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Brasil; Caprino leiteiro; Quality controls.
Thesagro:  APPCC; Leite de cabra; Qualidade; Segurança alimentar.
Thesaurus NAL:  Brazil; Goat milk; HACCP.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL:  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPC/20245/1/cot69.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
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