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Registros recuperados : 33
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1.Imagem marcado/desmarcadoBENASSI, V. de T.; FELBERG, I.; ALVARENGA, A. L. B.; MANDARINO, J. M. G. Aperitivo de soja. Londrina: Embrapa Informação Tecnológica, 2007. 41 p. (Embrapa Informação Tecnológica. Coleção Agroindústria Familiar).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Instrumentação... Mostrar Todas

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2.Imagem marcado/desmarcadoALLARD, R. W. The genetic of host-pathogen coevolution: implication for genetic resource conservation. Journal of Heredity, Washington, v. 81, n. 1, p. 1-6, 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, E. de; PARIZOTTO, M. L. V. Características e uso de fertilizante do esterco suíno. Dourados: IAPAR, 1991. 24 p. (IAPAR. Circular, 83).

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Solos; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Trigo... Mostrar Todas

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4.Imagem marcado/desmarcadoREITZ, P. R. Miristicaceas. Itajaí: Herbário Barbosa Rodrigues, 1968. 15 p. (Flora ilustrada catarinense)

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMEIRELLES, M. L.; LUIZ, A. J. B. Padrões espaciais de árvores de um Cerrado em Brasilia-DF. Revista Brasileira de Botanica, Sao Paulo, v.18, n.2, p.185-189, 1995.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSGARBIERI, V. C. Alimentacao e nutricao: fator de saude e desenvolvimento. Campinas: UNICAMP/Sao Paulo: Almed, 1987. pt.1 387p. Documento fotocopiado e encadernado em 2 partes.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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7.Imagem marcado/desmarcadoVELOSO, C. A. C.; KATO, O. R.; ALBUQUERQUE, F. C. de; BRANDÃO, G. R. Adubação química de cultivares de pimenta-do-reino (Piper nigrum L.) em latossolo amarelo da rodovia Transamazônica. Belém, PA: EMBRAPA-UEPAE Belém, 1988. 6 p. il. (EMBRAPA-UEPAE Belém. Comunicado técnico, 1).

Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Unidades Centrais.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSCHNEIER, B. Applied cryptography: protocols, algorithms, and source code in C. 2. ed. In: DR. DOBB'S JOURNAL. Dr. Dobb's essential books on cryptography and security. San Mateo: Miller Freeman, 1999. Requisitos: Acrobat Reader 3.01 with search. Fonte da versão impressa: [S.l.]: John Wiley, 1996.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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9.Imagem marcado/desmarcadoZWEIG, G.; SHERMA, J. (ed.). Analytical methods for pesticides and plant growth regulators: gas chromatographic analysis. New York: Academic Press, 1972. v. 6. 765 p.

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCONGRESSO BRASILEIRO DE GASTRONOMIA, 3.; SIMPÓSIO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 1., 2010, Brasília, DF. Alimentos: da alquimia à ciência. Brasília, DF: UNB: CET; SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Cerrados; Embrapa Uva e Vinho.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSIMPOSIO LATINOAMERICANO PRODUCTIVIDAD EM GANADO DE CORTE, 5., 2002, Santa Cruz de La Sierra, Bolívia. [Annals...] Santa Cruz: ASOCEBU, 2002. 46 p.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

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12.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, L. A. de; KIIHL, R. A. de S.; KASTER, M.; MIRANDA, L. C.; HIROMOTO, D. M.; ARANTES, N. E.; FARIAS, L. C. de; MENOSSO, O. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; TOLEDO, J. F. F. de; ARIAS, C. A. A. Cultivares. In: A CULTURA da soja no Brasil. Londrina: Embrapa Soja, 2000. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSTUNKARD, J. A. Diagnosis, treatment and husbandry of pet birds. 2. ed. Edgewater: Stunkard Publishing, 1984. 234 p. Título anterior: A guide to diagnosis, treatment and husbandry of caged birds.

Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

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14.Imagem marcado/desmarcadoLEPAGE, M. Distribution, density and evolution of Macrotermes bellicosus nests (Isoptera: macrotermitinae) in the north-east of ivory coast. J. Anim. Ecol., v.53, p.107-117, 1984.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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15.Imagem marcado/desmarcadoMATTA, E. A. F. da. Doenças do maracujazeiro no Estado da Bahia. Salvador: EPABA, 1982. 17 p. (EPABA. Circular técnica, 02).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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16.Imagem marcado/desmarcadoHALL, R. D. Developments in plant protoplast research. Trends Biotecnol., v.6, n.6, p.110-112, 1988.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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17.Imagem marcado/desmarcadoVIRGENS FILHO, J. S. das; LEITE, M. de L.; CATANEO, A. Avaliação de três geradores de dados climáticos na simulação da temperatura do ar. Revista Brasileira de Agrometeorologia, Piracicaba, v. 14, n. 2, p. 196-209, 2006.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, J. C. A. de. Estudo comparativo entre silagem de milho e a planta seca e desintegrada (hastes, folhas e espigas) na recria e engorda em confinamento de bovinos de corte. Boletim de Industria Animal, v.30, p.17-49, 1973.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPROGRAMA Prosa Rural: Sul: fevereiro. [Brasília, DF]: Embrapa, 2009. 1 CD-ROM. Programa de rádio.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.

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20.Imagem marcado/desmarcadoZUFFO, N. L.; OTUBO, S. T. Recomendacoes tecnicas de feijao para o Estado de Mato Grosso do Sul, ano agricola 1996. Campo Grande-MS: EMPAER-MS, 1996. 10p. EMPAER-MS. Comunicado tecnico, 20.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Trigo.

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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Soja; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente:  21/05/2008
Data da última atualização:  20/07/2017
Tipo da produção científica:  Folder/Folheto/Cartilha
Autoria:  BENASSI, V. de T.; FELBERG, I.; ALVARENGA, A. L. B.; MANDARINO, J. M. G.
Afiliação:  VERA DE TOLEDO BENASSI, CNPSO; ILANA FELBERG, CTAA; ANDRE LUIS BONNET ALVARENGA, CTAA; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO.
Título:  Aperitivo de soja.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  Londrina: Embrapa Informação Tecnológica, 2007.
Páginas:  41 p.
Série:  (Embrapa Informação Tecnológica. Coleção Agroindústria Familiar).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Introdução; Definição do produto; Etapas do processo de produção; Obtenção da matéria-prima; Hidratação; Descascamento; Cozimento; Fritura; Aplicação de sabor; Embalagem e armazenamento; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas de fabricação (BPF); Instalações; Pessoal; Procedimentos; Controle de pragas; Registros e controles.
Palavras-Chave:  Agroindústria; Aperitivo; Aplicação de sabor da soja; Armazenamento da soja; Boas práticas de fabricação; Cozimento da soja; Definição da soja; Descascamento da soja; Embalagem da soja; Fritura da soja; Hidratação da soja; Processamneto; Soja - Tecnologia de alimento; Tecnologia de alimentos.
Thesagro:  Indústria Agrícola; Nutrição humana; Soja; Tecnologia de Alimento.
Thesaurus NAL:  Human nutrition; Soybeans.
Categoria do assunto:  --
Q Alimentos e Nutrição Humana
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/109296/1/fl66630001.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/11869/2/00081990.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Soja (CNPSO)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
AI-SEDE42982 - 1UPEFL - PP12845CNPSO12845
AI-SEDE42982 - 2UPEFL - PP12845CNPSO12845a
CNPSO28239 - 1UPCFL - PP66636663
CTAA12229 - 1UPCFL - PPFL 03122014.00022
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