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| Registros recuperados : 67 | |
| 4. |  | OLIVEIRA, F. G.; SILVA, L. L. da; SOUZA, M. F. de; BRITO, G. de S. Associativismo e cooperativismo In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR DO NORTE DE MINAS GERAIS: Sustentabilidade e Inovações, 1., 2009, Montes Claros. [Anais...] Montes Claros: ICA / UFMG, 2009. 33 p. Fascículo do Caderno de Ciências Agrárias, v. 1, n. 34, 2009. ISSN 1984-6738| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 7. | | SILVA, K. M.; PEREIRA, D. R.; ROCHA, J. M. J. Legislação ambiental para agricultores familiares. In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR DO NORTE DE MINAS GERAIS: Sustentabilidade e Inovações, 1., 2009, Montes Claros. [Anais...] Montes Claros: ICA / UFMG, 2009. 31 p. Fascículo do Caderno de Ciências Agrárias, v. 1, n. 35, 2009. ISSN 1984-6738| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 16. | | SANTOS, C. A. dos; FERNANDES, R. C.; MAGALHÃES, D. R.; ALMEIDA, A. C. de; GLÓRIA, J. R. da; PIRES JÚNIOR, O. de S. Práticas para controle da mastite em sistemas de ordenha manual e mecânica. Montes Claros: ICA / UFMG, 2009. 38 p. Fascículo do Caderno de Ciências Agrárias, v. 1, n. 2, 2009. ISSN 1984-6738| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 17. | | BARRETO, R. S. J.; SILVA, K. M.; ROCHA, J. M. J. Práticas para revitalização ambiental em unidades familiares de produção. In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR DO NORTE DE MINAS GERAIS: Sustentabilidade e Inovações, 1., 2009, Montes Claros. [Anais...] Montes Claros: ICA / UFMG, 2009. 27 p. Fascículo do Caderno de Ciências Agrárias, v. 1, n. 36, 2009. ISSN 1984-6738| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 20. | | OLIVEIRA, L. N.; ABRÃO, F. O.; BONFÁ, H. C.; GERASEEV, L. C.; DUARTE, E. R. Cria, recria e engorda de pequenos ruminantes. Montes Claros: ICA / UFMG, 2009. 58 p. Fascículo do Caderno de Ciências Agrárias, v. 1, n. 7, 2009. ISSN 1984-6738| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 67 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/09/2002 |
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Data da última atualização: |
17/05/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - A |
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Autoria: |
FERBERG, I.; CABRAL, L. C.; GONCALVES, E. B.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
ILANA FELBERG, CTAA; LAIR CHAVES CABRAL, CTAA; ELISABETH BORGES GONCALVES, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Efeito das condições de extração no rendimento e qualidade do leite de castanha-do-Brasil despeliculada. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 20, n. 1, p. 75-88, jan./jun. 2002. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Autoria: FERBERG [i.e. FELBERG], I. |
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Conteúdo: |
O objetivo dste trabalho foi avaliar os efeitos das condições de extração no rendimento e qualidade do leite de castanha-do-brasil despeliculada. |
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Palavras-Chave: |
Castanha-do-brasil; Processamente. |
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Thesagro: |
Extração; Leite; Rendimento. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/82954/1/2002-007.pdf
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Marc: |
LEADER 00870naa a2200229 a 4500
001 1415922
005 2013-05-17
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100 1 $aFERBERG, I.
245 $aEfeito das condições de extração no rendimento e qualidade do leite de castanha-do-Brasil despeliculada.
260 $c2002
500 $aAutoria: FERBERG [i.e. FELBERG], I.
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650 $aExtração
650 $aLeite
650 $aRendimento
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653 $aProcessamente
700 1 $aCABRAL, L. C.
700 1 $aGONCALVES, E. B.
700 1 $aDELIZA, R.
773 $tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba$gv. 20, n. 1, p. 75-88, jan./jun. 2002.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. | | 0901629, NATUREZA & CONSERVAÇÃO, Fundação O Boticário de Proteção à Natureza, Curitiba- PR
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Cerrados; Embrapa Florestas; Embrapa Pantanal; Embrapa Semiárido; Embrapa Solos. | |
| 2. | | 0901825, REVISTA GLOBO RURAL; ECONOMIA, Editora Rio Grafica, Sao Paulo-SP
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Algodão; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Cerrados; Embrapa Hortaliças; Embrapa Soja. | |
| 3. | | 2651122, NATURE, Macmillan Journals Ltd., London-Inglaterra
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Florestas; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Hortaliças; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Solos; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Trigo; Embrapa Uva e Vinho. MenosCatálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados... Mostrar Todas | |
| Registros recuperados : 3 | |
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