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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
19/12/2007 |
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Data da última atualização: |
21/12/2007 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VAZ, C. S. L.; RODRIGUES, D. P.; REIS, E. M. F.; MARKS, F. S.; STRECK, A. F.; CARDOSO, M. R. L.; CANAL, C. W. |
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Título: |
Molecular and phenotypic characterization of Salmonella enteritidis isolated from salmonellosis outbreaks and poultry products in southern Brazil. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 24., 2007, Brasília, DF. Anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2007. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Projeto n. 16.00.300.01-16 |
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Palavras-Chave: |
Salmonela. |
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Thesagro: |
Carne; Subproduto. |
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Thesaurus Nal: |
Aves; Salmonella Enteritidis. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2005 |
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Data da última atualização: |
15/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
ASCHERI, J. L. R.; GERMANI, R. |
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Afiliação: |
JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; ROGERIO GERMANI, CTAA. |
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Título: |
Protocolo de qualidade de milho. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2004. |
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Páginas: |
23 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 59). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aspectos gerais. Comercialização, armazenagem e processamento: moagem via seca; qualidade do milho. Fatores de qualidade: qualidade física; qualidade sanitária; qualidade fisiológica; qualidade nutricional. Características de qualidade do milho voltado para a indústria de moagem à seco. Referências bibliográficas. |
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Thesagro: |
Milho; Processamento; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/415866/1/doc592004.pdf
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Marc: |
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650 $aMilho
650 $aProcessamento
650 $aQualidade
700 1 $aGERMANI, R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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