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Registros recuperados : 34 | |
2. | | OLIVEIRA, F. R. de; VALARINI, P. J.; POPPI, R. J. Indicadores de qualidade do solo em área de mata e cultivado com cana orgânica e convencional . In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Resumos... Revista Brasileira de Agroecologia, v.2, n.2, p.1299-1302, 2007. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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9. | | SCHINKE, C.; MARTINS, T.; QUEIROZ, S. C. do N. de; MELO, I. S. de; REYES, F. G. R. Antibacterial compounds from marine bacteria, 2010-2015. Journal of Natural Products, Cincinnati, v. 80, n. 4, p. 1215?1228, 2017. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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13. | | MESQUITA, R. G. de A.; MENDES, L. M.; MENDES, R. F.; TONOLI, G. H. D.; MARCONCINI, J. M. Inclusão de feixes de sisal na produção de painéis MDP de eucalipto. Scientia forestalis, Piracicaba, v. 43, n. 105, p. 75-82, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Instrumentação. |
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14. | | FOCK, T; FUCHS, C.; FELDKAMP, C. R.; BUNGENSTAB, D. J. Resources efficiency comparison on beef production in Germany, Argentina and Brazil. Advances in Animal Biosciences, v. 4, n.2, p. 287, 2013. In: GREENHOUSE GASES AMD ANIMAL AGRICULTURE CONFERENCE, 5., 2013, Dublin. Proceedings... Dublin: Cambridge University Press, 2013. p.287. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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15. | | BIZZO, H. R.; ANTONIASSI, R.; GAMA, P. E.; FONSECA, M. J. de O. Scaling down the sample amount in hop essential oil analysis. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON ESSENTIAL OILS, 53., 2023, Milazzo, Messina, Italy. Book of abstracts... Messina: Università di Messina, 2023. PA-30. ISEO 2023. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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19. | | GUEDES, A. C.; MANARA, W.; GIORDANO, L. B.; NASCIMENTO, W. M.; PEDREIRA, A. A. S. Avaliacao de introducoes de lentilha (Lens culinaris Medic) na regiao do Planalto Central. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.3, n.1, p.73, maio 1985. Resumo. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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20. | | SILVA, F.; TORRES, L.; SILVA, L.; FIGUEIREDO, R.; GARRUTI, D. dos S.; ARAÚJO, T.; DUARTE, A.; BRITO, D.; RICARDO, N. Cashew gum and maltrodextrin particles for green tea (Camellia sinensis var Assamica) extract encapsulation. Food Chemistry, v. 261, p. 169-175, 2018. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Registros recuperados : 34 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
09/05/2018 |
Data da última atualização: |
06/03/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 1 |
Autoria: |
SILVA, F.; TORRES, L.; SILVA, L.; FIGUEIREDO, R.; GARRUTI, D. dos S.; ARAÚJO, T.; DUARTE, A.; BRITO, D.; RICARDO, N. |
Afiliação: |
Francisca Silva, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos.; Lucicléia Torres, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos.; Larissa Silva, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos.; Raimundo Figueiredo, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos.; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Tamara Araújo, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Farmácia; Antoniella Duarte, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Morfologia da Faculdade de Medicina; Débora Brito, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Química Orgânica e Inorgânica; Nágila Ricardo, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Química Orgânica e Inorgânica. |
Título: |
Cashew gum and maltrodextrin particles for green tea (Camellia sinensis var Assamica) extract encapsulation. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 261, p. 169-175, 2018. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Cashew gum and maltodextrin; Extrato de chá verde; Goma de caju e maltodextrina; Green tea extract. |
Thesaurus NAL: |
Bioactive compounds; Microencapsulation. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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