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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
28/02/2013 |
Data da última atualização: |
28/02/2013 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de; BRITO, E. S. de. |
Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT. |
Título: |
Alterações físicas em alimentos durante a estocagem. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
In: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Alteração de textura; Estabilidade de emuloes - manutenção. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00536naa a2200145 a 4500 001 1951836 005 2013-02-28 008 2012 bl --- 0-- u #d 100 1 $aAZEREDO, H. M. C. de 245 $aAlterações físicas em alimentos durante a estocagem. 260 $c2012 653 $aAlteração de textura 653 $aEstabilidade de emuloes - manutenção 700 1 $aBRITO, E. S. de 773 $tIn: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
26/01/2015 |
Data da última atualização: |
30/10/2018 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
LEAO, P. C. de S.; SILVA, D. J. |
Afiliação: |
PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; DAVI JOSE SILVA, CPATSA. |
Título: |
Cultivo da videira no Semiárido brasileiro. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: PIO, R. Cultivo de fruteiras de clima temperado em regiões subtropicais e tropicais. Lavras: UFLA, 2014. |
Páginas: |
cap. 15, p. 578-618. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Aspectos fenológicos e necessidade térmica das videiras no Semiárido brasileiro; Cultivares; Produção de mudas de videira no Submédio do Vale do São Francisco; Tecnologia para a exploração da videira no Submédio do Vale do São Francisco. |
Palavras-Chave: |
Cultivo; Semiárido. |
Thesagro: |
Uva; Vitis Vinifera. |
Thesaurus NAL: |
Grapes. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178183/1/Cultivo-de-fruteiras-de-clima-temperado-em-regioes-subtropicais-e-tropicais-2014-c.-15-p.-578-618.pdf
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Marc: |
LEADER 00820naa a2200205 a 4500 001 2006644 005 2018-10-30 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLEAO, P. C. de S. 245 $aCultivo da videira no Semiárido brasileiro. 260 $c2014 300 $acap. 15, p. 578-618. 520 $aAspectos fenológicos e necessidade térmica das videiras no Semiárido brasileiro; Cultivares; Produção de mudas de videira no Submédio do Vale do São Francisco; Tecnologia para a exploração da videira no Submédio do Vale do São Francisco. 650 $aGrapes 650 $aUva 650 $aVitis Vinifera 653 $aCultivo 653 $aSemiárido 700 1 $aSILVA, D. J. 773 $tIn: PIO, R. Cultivo de fruteiras de clima temperado em regiões subtropicais e tropicais. Lavras: UFLA, 2014.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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