Data/hora: 26/04/2024 15:46:47

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	01/12/2015	
Data da última atualização: 	17/11/2017	
Autoria: 	SANTANA, F. A.; OLIVEIRA, E. J. de; OLIVEIRA, L. A. de; SANTOS, A. de O.; AMORIM, T. da S.	
Afiliação: 	FERNANDA ALVES SANTANA, UFRB; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; ALLANA DE OLIVEIRA SANTOS, FAMAM; TATIANE DA SILVA AMORIM, CNPMF.	
Título: 	Caracterização do conteúdo de compostos cianogênicos em diferentes acessos de mandioca.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECONCITEC, 2., 2012, Cruz das Almas. Energias Renováveis, Educação, Tecnologia e Sociedade. Cruz das Almas, BA: UFRB, 2012.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A mandioca (Maníhot esculenta Crantz) é cultivada nas mais diversas regiões do Brasil e sua produção tem sido direcionada tanto para o consumo direto como para a indústria. É considerada uma cultura de importância na alimentação humana, principalmente para a população de baixa renda.	
Palavras-Chave: 	Composição.	
Thesagro: 	Cianeto; Química.	
Thesaurus Nal: 	Manihot.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (30974-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS