Data/hora: 28/04/2024 12:23:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	14/09/2011	
Data da última atualização: 	29/05/2017	
Autoria: 	LIMA, J. R.; AZEREDO, H. M. C. de.	
Afiliação: 	JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT.	
Título: 	Obtenção de chips de caju por osmose seguida de fritura.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.	
Páginas: 	4 p.	
Descrição Física: 	il.: Color.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 161).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Chips de caju.	
Thesagro: 	Osmose.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42501/1/PR10003.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12989-1) - UMT - FL - PP - FL 04061 -  - 2011.04061 - DIS