Data/hora: 13/05/2024 02:18:17

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	23/03/2011	
Data da última atualização: 	29/05/2017	
Autoria: 	GOMES, B. L.; PINTO, N. de O. F; ALVES, V. C. C.; SILVA, T. H. de S.; PENHA, M. F. A. da; GARRUTI, D. dos S.	
Afiliação: 	BRUNA LIMA GOMES, UFC / Bolsista CNPAT; NÁYRA DE OLIVEIRA FREDERICO PINTO, UFC / Bolsista UFC; VICTOR COSTA CASTRO ALVES, UFC / Bolsista CNPAT; TALITA HELENA DE SOUZA SILVA, UFC / Bolsista; MARIA FLÁVIA AZEVEDO DA PENHA, UFC / Bolsista CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.	
Título: 	Compostos ativos do aroma da pimenta biquinho-laranja (C. Chinense).	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 8., 2010, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Olfatometria; Voláteis.	
Thesaurus Nal: 	Capsicum.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34467/1/RE10134.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12712-1) - UPC - RA - PP - SP 05127 -  - 2011.05127 - DIS