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Biblioteca(s): | Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 14/10/1996
Data da última atualização: | 28/08/2013
Autoria: | XAVIER, J. J. B. N.
Afiliação: | EMBRAPA-UEPAE de Manaus.
Título: | Introdução preliminar de cará no Estado do Amazonas.
Ano de publicação: | 1983
Fonte/Imprenta: | Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1983.
Páginas: | 5 p.
Série: | (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Pesquisa em Andamento, 43).
ISSN: | 0101-4889
Idioma: | Português
Conteúdo: | A importância alimentar e econômica do Cará (Dioscorrea alata L.) para o Estado do Amazonas é indiscutível. É a hortaliça que pode ser adicionada na dieta alimentar com grande proveito a exemplo da batata-doce e mandioca e que, se observa à disposição do consumidor nos supermercados e feiras livres do Estado (principalmente em Manaus) a preços altos, devido a pouca oferta, ocasionada pelo desconhecimento do sistema de cultivo apropriado ou por falta de cultivares adaptadas à região.
Palavras-Chave: | Amazonas; Brasil; Cará; Dioscorrea alata L.
Thesagro: | Genética Vegetal; Hortaliça; Introdução de Planta; Produção Vegetal; Variedade; Várzea.
Thesaurus Nal: | Dioscorea alata.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/59833/1/pesquisa-em-andamento-43.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)

Exemplares:

CPAF-AP - (12911-1) - EMB - FL - PP - 01979 -  - 01979 - DIS
AI-SEDE - (46592-1) - EMB - FL - PP - 14287 - CPAA - 14287 - DIS
AI-SEDE - (46592-2) - EMB - FL - PP - 14287 - CPAA - 14287a - DIS
CPAA - (1799-1) - UMT - FL - PP - PesqAnd43 -  - PesqAnd43 - DIS