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Biblioteca(s): | Embrapa Agrobiologia; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 04/01/2008
Data da última atualização: | 12/01/2010
Autoria: | ALVES, S. L. da C.; NEVES, M. C. P.; COSTA, J. R.
Afiliação: | Sandro Luis da Costa Alves, UFRRJ; Maria Cristina Prata Neves, Embrapa Agrobiologia; Janaina Ribeiro Costa, Embrapa Agrobiologia.
Título: | Avaliação da contaminação microbiológica de alface orgânica e convencional em diferentes pontos de comercialização.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2007
Páginas: | 4 p.
Série: | (Embrapa Agrobiologia. Comunicado Técnico, 105).
ISSN: | 1517-8862
Idioma: | Português
Notas: | Parcerias: UFRRJ.
Conteúdo: | Diagnóstico da alface produzida e/ou comercializada no Rio de Janeiro, comparando produtos orgânicos e convencionais, amostrados diretamente em feiras livres, supermercados em propriedades rurais estado do Rio de Janeiro, avaliando a contaminação biológica dos produtos.
Palavras-Chave: | Lettuces.
Thesagro: | Alface; Comercialização; Contaminação.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAB-2010/34642/1/cot105.pdf
Registro original: | Embrapa Agrobiologia (CNPAB)

Exemplares:

AI-SEDE - (42738-1) - EMB - FL - -- - 12684 - CNPAB - 12684 - DIS
AI-SEDE - (42738-2) - EMB - FL - -- - 12684 - CNPAB - 12684a - DIS
CNPAB - (34642-1) - UMT - FL - -- - 630.5 -  - 0004914 - DIS